产品名称:葛圣源三烤代加工/oem定制贴牌/厂家/一件代发/批发经销/
公司名称:中科盐谷科技有限公司
主营产品:复合调味料、固体饮料
品牌:葛圣源
产品名称:葛圣源三烤竹盐复合调味料
配料:食用盐、竹叶提取物、姜粉
适用人群:普通人群
使用方法:本品为复合调味料,请于烹调时适量加入。
贮存条件:请在阴凉干燥处保存,开封后需密封保存,避免吸潮。
现代的竹盐竹盐选用的盐是更好的矿盐或井盐,煅烧的竹筒是生长三年以上的壮年楠竹,所用的燃料是松木,用其封口的黄土是恩施的富硒黄土,葛圣源三烤竹盐定制,搅拌的泥浆是来来自广西巴马的小分子团水特质而成,竹子、松木和黄土这些成分在竹盐煅烧的过程中得到充分融合,保留更佳的品质。竹盐煅烧需小时,能得到一次煅烧的竹盐,葛圣源三烤竹盐经销,经过煅烧的竹子水分已经完全渗透进了盐分里,葛圣源三烤竹盐批发,此时的盐还是盐棒形状,然后把盐粉碎,再次放进竹子里烧,这样的过程会反复八次,第九次煅烧1300°C达到盐的溶点形成九烤结晶体。
产品名称:葛圣源三烤代加工/oem定制贴牌/厂家/一件代发/批发经销/
公司名称:中科盐谷科技有限公司
主营产品:复合调味料、固体饮料
品牌:葛圣源
产品名称:葛圣源三烤竹盐复合调味料
配料:食用盐、竹叶提取物、姜粉
适用人群:普通人群
使用方法:本品为复合调味料,请于烹调时适量加入。
贮存条件:请在阴凉干燥处保存,葛圣源三烤竹盐,开封后需密封保存,避免吸潮。
盐做法指导:
1. 竹盐不同于碘盐
2. 制作鸡、鱼一类的菜肴应少加盐,因为它们富含具有鲜味的谷氨酸钠,本身就会有些咸味;
3. 烹调前加竹盐:即在原料加热前,加竹盐,目的是使原料有一个基本咸味,并有收缩,在使用炸、爆、滑炒等烹调方法时,都可结合上浆、挂糊,并加入一些竹盐,因为这类烹调方法的主料,被包裹在一层浆糊中,味不得入,所以必须在烹前加竹盐;另外有些菜,在烹调过程中无法加竹盐,如荷叶粉蒸肉等,也必须在蒸前加竹盐,烧鱼时为使鱼肉不碎,也要先用竹盐擦一下,但这种加竹盐法,用盐要少,距离烹调时间要短;
4. 烹调中加竹盐:这是主要的加竹盐方法,在运用炒、烧、煮、焖、煨、滑等技法烹调时,都要在烹调后加竹盐,减少竹盐对菜肴的渗透压,保持菜肴嫩松,养分不流失;
5. 烹调后加竹盐:即加热完成以后加竹盐,以炸为主烹制的菜肴,也是如此,炸好后撒上花椒等调料。
产品名称:葛圣源三烤厂家
公司名称:中科盐谷科技有限公司
主营产品:复合调味料、固体饮料
品牌:葛圣源
产品名称:葛圣源三烤竹盐复合调味料
配料:食用盐、竹叶提取物、姜粉
适用人群:普通人群
使用方法:本品为复合调味料,请于烹调时适量加入。
贮存条件:请在阴凉干燥处保存,开封后需密封保存,避免吸潮。
竹盐是“21世纪的神药!”--中国竹盐发l明者林云镐博士
·“竹盐疗法好!”--State Administration of Traditional Chinese Medicine局长吕秉奎
·“竹盐是一种安全食品,即便一时过多摄取也不会产生副作用:具有抗l癌效能。”--美国哈佛大学癌研究中